Der Herbst ist da und in der kalten Jahreszeit vermissen wir ab und zu einen leckeren, cremigen Ofenkäse. Aber keine Angst, auch ohne Milch und Tierleid lässt sich eine super leckere Alternative zaubern, die genauso cremig und perfekt zum dippen ist wie das Original.
WeiterlesenSo ziemlich jeder den wir aktuell treffen, stellt uns diese Frage. Klar, es ist eine Höflichkeitsfloskel, ein guter Einstieg ins Gespräch. Aber was für eine Antwort erwarten die Menschen da eigentlich von uns? Was soll das überhaupt heißen? Und wie ist nun unsere ehrliche Antwort darauf? Sind wir nun angekommen?
WeiterlesenViel hat sich getan die letzten Wochen - und auch bei uns steht alles Kopf. Heute erzählen wir euch was bei uns demnächst so ansteht …
WeiterlesenDa gerade sowieso alles auf dem Kopf steht, gibt es diese Someday Summary im Videoformat direkt zu euch nach Hause. Wir geben ein Update zur aktuellen Corona-Lage in Kanada (stand 30.03.2020) und einen Einblick, wie wir mit der Situation persönlich umgehen. Auch erzählen wir euch was wir den ganzen Tag so treiben und wie unsere Pläne für die nächsten Monate aussehen.
WeiterlesenGerade steht die Welt kopf und auf reisen sollte jeder in der aktuellen Situation dringlichst verzichten. Auch wir üben uns momentan im Social Distancing und arbeiten von Ottawa aus für euch im Homeoffice. Damit dir vor lauter Sozialer Distanz aber nicht die Decke auf den Kopf fällt, haben wir für dich die besten Tipps zusammengesucht, mit denen du trotz Isolation etwas von der Welt sehen kannst! Reisen trotz Corona? Ja, das geht - und zwar direkt von deinem Sofa aus!
WeiterlesenLappland begrüßte uns mit -2 Grad und einer herbsltichen Farbexplosion. Nach 2 nächsten mit Wärmflasche im Zelt und eingen Mitfahrgelegenheiten später, erreichten wir unser Zuhause für die nächste Woche: Harriniva Hotels & Safari
WeiterlesenNeuseelands Südinsel ist eine Explosion an landschaftlicher Vielfalt. Von türkisblauem Wasser an traumhaften Sandstränden im Able Tasman Nationalpark, über die südlichen Alpen mit uralten Gletschern und mächtigen 3000ern bis zu den grünen Fjorden im Fjordland Nationalpark. Diese Insel bietet auf engstem Raum so ziemlich alles, was man sich landschaftlich wünschen kann.
WeiterlesenOb es nun Frühling, Sommer, Herbst oder Winter ist - für uns findet die Reiseplanung komplett unabhängig von der aktuellen Saison statt. Somit reisen wir manchmal in der Hauptsaison und manchmal in der Nebensaison. Und immer wieder stellen wir fest: Die Nebensaison hat ihren schlechten Ruf von grauem Wetter und geschlossenen Lokalitäten einfach nicht verdient. Hier sind 5 gute Gründe, warum auch du Reisen in der Nebensaison ausprobieren solltest.
WeiterlesenMitten im Nationalpark gelegen und mit atemberaubenden Aussichten auf die umliegenden Bergketten, ist Jasper der perfekte Ausgangpunkt für dein nächstes Winter Abenteuer. Egal ob du Outdoor Junkie bist, oder es dir lieber bei einem Drink vor dem Kamin gemütlich machst: Jasper hat für jeden etwas zu bieten.
Los gehts mit unseren absoluten Favoriten für den perfekten Winter in Jasper!
WeiterlesenDu möchtest reisen, die Welt entdecken, raus aus dem Gewohnten und endlich dem Trott entkommen. Dein Sparschwein hat aber definitiv schon mal bessere Zeiten gesehen… Also das Ganze wieder um ein Jahr verschieben? Na ein Glück, dass du hier gelandet bist, denn dieser Artikel wurde genau für dich geschrieben!
Weiterlesen“Wir haben uns nach über 2 Jahren “on the go” eine kleine Auszeit vom Reisen gegönnt und ließen uns für 3 1/2 Monate mitten in den Rocky Mountains im kleinen Örtchen Jasper nieder.”
WeiterlesenWir sind der festen Überzeugung, dass nicht das Budget ausschlaggebend ist, sondern die Leidenschaft zum Entdecken! Am Ende ist aber dein eigener Reisestil ausschlaggebend für die Reisekasse. Wie viel wir in einem Jahr ausgegeben haben, erfährst du hier.
WeiterlesenUnsere bisherige Zeit in den Canadian Rockies war atemberaubend und erfüllt das Klischee des Landes von endlosen Nadelwäldern, mächtigen Seen, majestätischen 3000ern - wilde Natur, die jeden noch so kleinen Spaziergang zum absoluten Highlight werden lassen.
WeiterlesenDaher zunächst einmal ein kurzer Rückblick der letzten Monate: unsere Zeit in Japan, unser Segeltrip bis ins kalte Alaska und unsere ersten Wochen in Kanada. Viel passiert bei EatThisWorld.
WeiterlesenWow, die letzen anderthalb Wochen waren mal wieder absolut verrückt! Wir haben Neuseeland verlassen, 2 neue Länder besucht, haben mehrere Tage heftiges Wetter auf See überstanden und sind wieder voll im Segelleben angekommen.
WeiterlesenUnser Neuseeland-Abenteuer neigt sich dem Ende zu: schon Mittwoch Abend geht es weiter nach Hongkong! Wow, die Zeit ist wahnsinnig schnell vergangen und nach 8 1/2 Monaten Kiwi-Life ist es ein seltsames Gefühl unsere Rucksäcke zu packen, alles auszusortieren und seit langem mal wieder Grenzen zu überschreiten.
WeiterlesenSeit Mittwoch Abend sind wir also wieder in Auckland und passen auf unseren Pflegekater “Monsieur Coco” auf. Es fühlt sich einfach gut an, wieder hier zu sein, eine warme Dusche, ein richitges Bett und eine große Küche ganz für uns allein zu haben. Wir genießen das Haus nach Monaten im Auto in vollen Zügen und haben eine tägliche Cocktail-Hour eingeführt (man gönnt sich ja sonst nichts).
WeiterlesenUnser erster Versuch einer Audio-Sunday-Summary kommt in einem sympathisch-unordentlichen Gewand daher - quasi der etwas eingegangene Second Hand Wollpullover unter den Podcasts. Wir geben euch einen Überblick was bei uns in den letzten Wochen und Monaten so los war und was in nächster Zeit so ansteht.
WeiterlesenNachdem wir den Mietwagen abgeholt, eine Luftmatratze (Typ “Gästeluftbett”) für die Schwiegies organisiert und unsere Vorräte in Christchurch aufgestockt hatten, ging es nach zwei Tagen Aklimatisierung los mit unserem Road-Trip um die Südinsel. Trotz Jetlag, Linksverkehr und Automatikschaltung, haben es Annas Eltern mit uns gut durch die kurvigen Straßen Neuseelands bis zum gemütlichen Städtchen Akaroa auf der Banks Halbinsel geschafft. Dort angekommen durften wir den Charme der kleinen Hafenstadt, mit ihrer kolonialen Architektur und dem unverkennbaren französischen Einschlag genießen. Eine Wanderung über die Hügel der Umgebung, ein Picknick mit Bierchen und im Anschluss Live Musik im Biergarten - gar nicht schlecht für Tag 1 unseres Road Trips.
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